El paro sube en 968 personas y provoca el peor cierre histórico de una temporada en Menorca

El drama que no cesa. Pese a que la temporada turística recién finalizada en Menorca ha dejado un reguero de buenos datos que llaman al optimismo -como un mayor número de visitantes o una mayor ocupación hotelera- estos no se han traducido en una reducción del paro.

Un total de 6.577 trabajadores de la Isla estaban registrados en las listas del Servicio de Ocupación de las Balears (SOIB) al cierre de octubre, 968 más que las inscritas en septiembre, lo que supone un aumento intermensual del 17,3%. La cifra, negativa por el volumen de desocupados que representa, es aún peor si se compara con la del año pasado. Menorca despide el mes de octubre con las peores cifras de empleo registradas nunca en este mes. En octubre de 2009, el número de desempleados era de 6.138 frente a los 6.577 de este año. Un aumento interanual del 7,2% que choca con la subida del 3,8% registrada en Mallorca y, sobre todo, con el ligero 1,1% de aumento del paro vivido en Eivissa y que, a la vez, aterra a sindicatos y oposición.
«Tenemos todo el invierno por delante y, visto el mes de octubre, es tristemente posible que los 7.000 parados que predijimos a final de año se queden cortos», anotaba ayer el secretario general de Comisiones Obreras, Ramón Carreras, recordando una realidad: noviembre es históricamente el mes en que más personas se apuntan al paro y aún no ha llegado. «Estos datos confirman que Menorca bate récords, pero en negativo», explicaba por su parte el presidente del Partido Popular, Santiago Tadeo.
«Hay que contar que los trabajadores afectados por los cierres en la construcción aún no están en el SOIB», apuntillaba el dirigente insular de UGT, Servando Pereira. Y es que, por sectores, el del ladrillo es uno de los menos afectados en la comparación entre con el año pasado. 1.323 obreros de la construcción están hoy en paro, sólo 12 más que el año pasado, una cifra que apenas mejoran dos sectores que incluso pierden parados: el de la industria (380 este octubre, 32 menos que el año pasado) y el del comercio (851 desocupados ahora, 13 menos que el pasado octubre).
El más afectado, paradójicamente, es el sector de la hostelería, cuyo paro ha aumentado entre un año y el otro un 12,6% (hay hoy 1.692 parados, 189 más que el año pasado).

EL APUNTE

«Los convenios han beneficiado a los hoteleros pero no a los trabajadores»

Los dos secretarios generales de los sindicatos mayoritarios en Menorca coincidían ayer, tras analizar los datos del paro, en poner los ojos en el trabajo realizado por una patronal: la de los hoteleros, Ashome. «No se entiende que hayan venido más turistas, que haya habido más ocupación hotelera y no se haya contratado más sino al contrario», anotaba ayer Servando Pereira, de UGT mientras, Ramón Carreras, de CCOO proseguía casi al unísono: «Los empresarios están intentando salir de la crisis a costa del trabajador, de abaratar costes. De ganar más con la misma plantilla». «La administración debería revisar los convenios con los turoperadores para que, además de significar un aumento de turistas, signifiquen un aumento de contrataciones», finalizaba Pereira.

Notas al margen

Más mujeres en el paro
El aumento del paro que ha registrado la Isla en octubre ha afectado más a las mujeres que a los hombres. Hoy hay 3.093 menorquinas paradas (517 más que en septiembre, un 20% más) y 3.484 parados (451 más, un 14,9%).

Más españoles inscritos
La amplía mayoría de los casi 1.000 desocupados más en Menorca son españoles. 688 eran trabajadores locales, 95 extranjeros procedentes de algún país de la Unión Europea y 185 extranjeros no comunitarios.

Menos paro en Ferreries
Dos municipios menorquines tienen menos paro que hace justo un año. Ferreries ha logrado dar empleo a 25 trabajadores (ha pasado de 216 parados a 191) mientras Es Mercadal tiene hoy 16 desocupados menos (de 281 a 265).

Es Migjorn, el más afectado
El municipio en el que más aumentó el paro respecto al 2009 es Es Migjorn. La localidad ha pasado de 28 a 59 desocupados en un año mientras Es Castell, Alaior y Ferreries sufrían un 12% de subida, Maó, un 8,9% y Ciutadella un 6,9%.

Javier Sánchez
Publicado en Ultima Hora Menorca el 4 de noviembre de 2010

¿Cuánto cuesta un entierro?

El traslado del cadáver con la necesaria funda, la limpieza, preparación y acondicionamiento del mismo, los trámites administrativos del fallecimiento, la propia inhumación, la compra del ataúd y, cómo no, la concesión del nicho. Todo ello son pasos que se deben realizar tras la siempre dolorosa muerte de un familiar o un amigo, un 'trago' que, a la vez, se convierte en un problema financiero para muchos cuando, tras todo el proceso, se mira la factura. Alrededor de 1.200 euros es lo que puede costar un entierro 'básico' en Menorca aunque, si se le añaden extras, el coste se puede elevar hasta los 2.000 euros.
Desglosando la lista, los costes más elevados provienen del nicho y el ataúd. En la Isla, el precio de la concesión a perpetuidad de un nicho en algunos municipios puede ser asequible (660 euros en Es Castell, por ejemplo) si se le compara con algunas ciudades de la Península (2.600 euros en Madrid, 2.040 en Salamanca o 1.925 en Gijón), aunque también puede aumentar e incluso doblarse si uno se estima descansar en paz en los camposantos de Maó o Ciutadella. Existe, eso sí, la posibilidad más barata de alquilar un nicho sólo durante un lustro o una década. En materia de ataúdes hay para todos los gustos. Desde los 198 euros que puede valer un ataúd liso en Maó hasta los 1.620 euros que cuesta una arca de roble en la misma población de Llevant.
Esas son las dos grandes inversiones aunque hay pequeños gastos que, al final, acaban repercutiendo en el total. El servicio de conducción y recogida del cadáver suele rondar en Menorca entre los 75 y los 130 euros dependiendo del municipio desde donde procede, mientras la funda para el traslado cuesta 50 euros.
La preparación y acondicionamiento del cuerpo para la sepultura cuesta 36 euros en el cementerio de Maó y 22 euros la hora en el de Ciutadella, y a eso hay que añadir la nombrada colaboración sanitaria que ronda los 60 euros en varias localidades.
La realización de los trámites administrativos (certificado de defunción y sepultura y la documentación del entierro) puede suponer desde los poco más de diez euros que cuesta en Es Castell o Es Migjorn Gran a los 73 euros que vale en Maó, mientras que de inhumaciones hay para todos los bolsillos. 30 euros puede valer en Es Mercadal el acto del entierro mientras que en Ciutadella es donde más cuesta: 110,22 euros cuesta una inhumación en Ponent.
Y luego los gastos no obligatorios que, hoy en día, son ya comunes. El alquiler de una sala del tanatorio cuesta entre 200 y 340 euros, una lápida que recuerde el fallecidos asciende a algo más de 300 euros, su colocación vale cerca de 10 euros y la redacción y entrega de esquelas va desde 30 a 80 euros dependiendo del municipio, las unidades o si éstas llevan imagen a color o no.

Javier Sánchez
Publicado en Ultima Hora Menorca el 1 de noviembre de 2010

La incineración de cadáveres en Menorca se ha multiplicado por cuatro en la última década

La incineración es un servicio cada vez más demandado en Menorca. Pese a que la media de familias que deciden dar ese final a sus fallecidos es aún inferior a la del resto de España y a que, en la Isla, tan sólo hay un crematorio, el ubicado en el cementerio nuevo de Ciutadella, la cifra de cadáveres que se han reducido a cenizas se ha multiplicado exponencialmente en los últimos años. En concreto, se ha producido un aumento de un 417% en los poco más de diez años que han pasado desde que la incineradora se instaló en Ponent, previo pago de unos 125.000 euros por parte de la aún hoy concesionaria Edifincas Menorca SL.
En el último año registrado, el 2009, el crematorio ciutadellenc realizó 196 servicios (prácticamente uno cada dos días) mientras que en 1999, primer año de funcionamiento de la máquina, ésta tan sólo trabajó en 47 ocasiones. El crecimiento ha sido bastante lineal ya que en el 2000, por ejemplo, se completaron 77 incineraciones y tres años más tarde, en 2003 ya se sumaron un total de 122.
Las ventajas de la cremación frente al entierro son varias. Hay desde la más sentimental, es decir, el deseo del recién fallecido de descansar en paz reducido a cenizas hasta la más pragmática, el precio. La diferencia económica entre una incineración y un entierro es notable. La cremación en el cementerio de Ciutadella cuesta exactamente 566,18 euros y a esa cifra hay que añadirle los gastos de recogida del cadáver (de 70 a 130 euros según la localidad), el coste de realizar los trámites administrativos (63,4€), la urna para los restos que cuesta 100,54 euros y la bolsa para las cenizas que se coloca en el interior de la propia urna que tiene un coste de 16,99 €. En total unos 800 euros, una cantidad sensiblemente inferior a los 1.200 euros de un entierro (como se puede ver en la página 7 de este mismo diario). Además, la incineración elimina el coste anual del mantenimiento de una sepultura que puede suponer, dependiendo de la localidad, un verdadero desembolso económico.
Desde el cementerio nuevo de Ciutadella apuntan que, además, de recién fallecidos, en su incineradora se pueden calcinar restos de cadáveres, restos de abortos e incluso cadáveres de animales domésticos.

El proceso
El proceso de incineración comienza, como es lógico, con una muerte. Cuando una persona fallece, hay dos opciones, o bien que un familiar del difunto solicite por escrito la cremación o bien que cualquiera, sin necesidad de parentesco, acredite el deseo del fallecido, anotado con anterioridad en el testamento o en otro documento con validez legal. Así se inicia el proceso. Cuando pasa un mínimo de 24 horas desde la muerte, el encargado del crematorio de la funeraria de Ponent elimina cualquier válvula o by-pass que pueda tener el difunto, la familia cerciona por última vez la identidad del fallecido y se le introduce en el horno dentro de un féretro de madera, que no contiene nada de metal o cristal. A una temperatura de entre 800 y 900 grados centígrados, la cremación dura entre dos y cuatro horas. Cuando finaliza ese tiempo, se dejan enfriar las cenizas y se separa la madera de los restos óseos, que son golpeados hasta acabar de ser reducidos para poder ser introducidos en una urna. Posteriormente, estas urnas son depositadas en columbarios, salvo que los familiares decidan llevárselas a casa.

Una opción abierta a personas de todo tipo de creencia religiosa

Muchas son las polémicas que se han desatado en varios puntos de España porque en los cementerios de dichos lugares no se respeta la libertad religiosa de los fallecidos y sus familias y se impone la simbología cristiana en cada esquina. En el cementerio nuevo de Ciutadella eso no pasa. O al menos, el proceso de incineración está libre de ello. En el centro de la localidad de Ponent poseen urnas de varios tipos, con cruces católicas o sin ellas, y en la sala de cremación no hay ni rastro de ningún tipo de simbología. De hecho, según apuntan desde el cementerio, la comunidad británica es muy usuaria de sus servicios de incineración por lo que hay muchos fallecidos reducidos a cenizas anglicanos o protestantes.
Las diferentes religiones siempre han considerado de forma muy diferente la cremación. Mientras en religiones orientales como el budismo, el hinduismo o el sijismo es considerado casi una obligación para separar el alma del cuerpo por medio del fuego otras como el judaísmo, el islam, el mormonismo o el zoroastrismo la desaprueban contundentemente. La mayoría, como el cristianismo, la cienciología, el metodismo, el testiguismo o los hare krishnas la permiten aunque con unas ciertas restricciones en casi todos los casos.

Javier Sánchez
Publicado en Ultima Hora Menorca el 1 de noviembre de 2010

El Hospital Mateu Orfila practica un aborto cada tres días desde que entró en vigor la nueva ley

La implantanción de la nueva y polémica Ley del Aborto se ha completado en Menorca con absoluta tranquilidad. Desde que el pasado 5 de julio la normativa entrara en vigor, la interrupción voluntaria del embarazo está incluida dentro de la Carta de Servicios de la Salud Pública y, por lo tanto, desde entonces, esta intervención se ha empezado a realizar en el Hospital Mateu Orfila.

En el primer trimestre con la medida en vigor, de hecho, los datos son claros: 52 mujeres gestantes ya han pedido y asistido a la consulta en la que un ginecólogo debe informarle oralmente y por escrito de las ayudas sanitarias, sociales y económicas a su disposición si no decide dar el paso y, de éstas, 29 se han sometido finalmente a la intervención con éxito. Todas ellas, como marca la joven legislación, lo han hecho estando de menos de 14 semanas, sin necesidad de prescripción médica y de forma completamente gratuita.
«Además de la propia ley, creo que es un gran avance que las mujeres menorquinas no tengan que desplazarse a Palma para abortar», anotaba ayer el director asistencial del IB-Salut, Joan Pou, no sin apuntar que cualquier paciente que por motivos de confidencialidad aún quiera someterse a la nombrada intervención fuera de Menorca puede hacerlo. Esa es la modalidad que han elegido una decena de mujeres desde la entrada en vigor de la ley.
En ambas cifras, eso sí, no se suman ni los abortos involuntarios ni los casos que respondían a la segunda premisa de la nueva normativa por la que también se puede abortar: embarazos de entre 14 y 22 semanas de gestación en los que un comité de dos médicos afirma que existe un grave riesgo para la vida de la mujer o graves anomalías en el feto.
175 abortos al año
Hasta el pasado 5 de julio, el desplazamiento a Mallorca o a la Península era la única opción existente para que una menorquina se pudiera someter a una interrupción del embarazo. Siempre bajo prescripción médica, en el último lustro una media de 177 mujeres de la Isla abortaban cada año fuera de ella. Según el Servei d'Epidemiologia del IB-Salut, entre 2004 y 2009 hubo 885 interrupciones del embarazo. 545 de las mismas se hicieron en Balears (41 en Son Dureta, en Palma, y 503 en centros privados) y 341 se realizaron en la Península.
Según esa misma fuente, el perfil medio de la mujer que abortaba en el periodo indicado era el de una chica joven, extranjera, con pareja y trabajo. La edad media de las mujeres que abortaron fue de 27,8 años. El 54,5% de las mujeres que se sometieron a una interrupción voluntaria del embarazo tenían menos de 29 años, mientras que el 14,5% tenían entre 15 y 19 años. Además más de la mitad de las mujeres que se sometieron a un aborto vivían en pareja, el 60% tenía hijos y el 27% no era la primera vez que abortaban. El 46% de las que abortaron eran extranjeras. El motivo más frecuente por el que se abortaba entonces era el peligro a la salud psíquica de la madre.

El Instituto de Política Familiar denuncia que el IB-Salut incumple la ley

La asociación balear antiabortista Instituto de Política Familiar (IPF) denunció recientemente al IB-Salut por el «incumplimiento grave de la Ley del Aborto que comete» debido a que, según anotó su presidente, Agustí Buades, no incluye en la información que se ofrece a las embarazadas interesadas en abortar los datos suficientes sobre las asociaciones antiabortistas de Balears. Según Buades, en los documentos que se entregan a las mujeres también se deben encontrar, por ley, entidades que ofrecen ayudas a la mujer como Baleares Vida, Línea de Atención a la Mujer, Red Madre, Fundación Vida, Fundación Madrina y Adevida, por lo que sino se añaden en breve, IPF procederá a recurrir a todas las vías judiciales.

Ningún ginecólogo se ha declarado objetor en Menorca, según el IB-Salut

Según declaraba ayer el IB-Salut, la tranquilidad alrededor de la implantación de la Ley del aborto en Menorca es total gracias a que ningún ginecólogo del Hospital Mateu Orfila se ha declarado objetor de conciencia, es decir, ningún especialista de los que trabajan en la Isla se han negado a practicar interrupciones del embarazo. La cifra es completamente antónima a la registrada en otros centros de salud pública españoles donde todos o casi todos los ginecólogos han tomado esa decisión.
Según marca la joven legislación, sólo pueden declararse objetores de conciencia con respecto al aborto los profesionales sanitarias que intervengan directamente en la operación quirúrgica. Quienes participan en el resto del proceso deben realizar su trabajo por ley.

Javier Sánchez
Publicado en Ultima Hora Menorca el 31 de octubre de 2010

Una enfermera del Mateu Orfila fallece en un accidente de tráfico en un safari en Sudáfrica

Su compañero, un médico internista del centro mahonés, está ingresado en un hospital de Pretoria grave aunque fuera de peligro

El personal del Hospital Mateu Orfila está consternado. Raquel Sanz, una enfermera con varios años de experiencia en el área de Urgencias del centro mahonés, natural de Soria y de 32 años, falleció el pasado domingo por la noche en un accidente de tráfico cuando realizaba un safari en el Parque Natural de Limpopo, al norte de Sudáfrica, y su compañero sentimental, Feliciano Sáez, un médico de Medicina Interna catalán también con larga experiencia en el Hospital Mateu Orfila, está ingresado por el mismo suceso en un hospital de la tercera ciudad del país, Pretoria, aquejado de una fractura de clavícula y una contusión pulmonar. Está grave aunque ya está fuera de la Unidad de Cuidados Intensivos (UCI) y su vida no corre peligro.
Los dos menorquines de adopción se encontraban en el país de Nelson Mandela disfrutando de unas vacaciones. Según explicaron a Ultima Hora Menorca personal del Hospital y fuentes de la subdelegación del gobierno en Soria y el Ministerio de Asuntos Exteriores, ambos aterrizaron en Johannesburgo el sábado junto a otras dos parejas amigas con la intención de conocer la zona. El domingo alquilaron tres jeeps Land Rover que utilizaron para desplazarse al norte de país y adentrarse en el Parque Nacional fronterizo con Mozambique. Allí iniciaron un safari tristemente desafortunado.
A las 22.00 horas, el todoterreno que conducía la joven enfermera se salió de la carretera por causas aún desconocidas y el vehículo acabó volcando. El suceso acabó con la vida de Raquel Sanz en el momento, lastimó notablemente a Feliciano Sáez y también hirió a un acompañante, J.M.Y., natural de Soria como Sanz y de 32 años, que actualmente se encuentra en la UCI del mismo hospital de Pretoria donde está ingresado Sáez tras sufrir un derrame cerebral que, al parecer, requirió ayer una urgente intervención quirúrgica.
Las autoridades sorianas y la familia de la fallecida (cuyo hermano ya ha viajado a Sudáfrica) ya han iniciado los trámites para la repatriación del cadáver aunque, al parecer, el proceso puede ser, una vez más, demasiado lento. Según anotaba ayer el Diario de Soria, medio que está siguiendo de cerca el caso, la autopsia de la joven se podría realizar hoy y, a partir de ese momento, el proceso podría acelerarse. Los gastos deberían ser sufragados por la compañía de seguros que cubría el viaje organizado.
El personal del Hospital Mateu Orfila se enteró el lunes por la mañana del suceso, día en el que en el centro se sucedieron las imágenes de dolor, y, desde entonces, el personal está pendiente de la evolución del que, según muchos de los consultados por este diario, es «uno de los mejores internistas en Menorca».
Un doctor compañero suyo en el área de Medicina Interna, de nacionalidad cubana y con experiencia laboral en Sudáfrica, está haciendo las veces de interlocutor con el centro de Pretoria donde Feliciano Sáez está ingresado mientras el gerente, Antoni Gómez Arbona, ya ha organizado una misa para honrar la memoria de la fallecida. Se realizará hoy, a partir de las 20:00 horas, en la Iglesia de Santa Maria de Maó.

EL APUNTE

El cuerpo de Julio Marquès ya se encuentra en Menorca

El cadáver de Julio Marquès, el menorquín que falleció el pasado 28 de septiembre después de que una pistola se le disparara accidentalmente en la cabeza cuando practicaba en un campo de tiro de Panamá, ya está en la Isla. Después de que se agilizaran los trámites burocráticos y que familia y amigos realizaran una colecta boca-boca y también vía internet (en la web juliomarques.eu) en la que acabaron participando 70 personas, el traslado del cuerpo del joven natural de Es Castell pudo realizarse y el domingo por la mañana llegó a Menorca donde el lunes se celebró el funeral y fue enterrado. El periplo, eso sí, fue notable ya que el cadáver partió el viernes por la noche de Panamá y tuvo que pasar varias horas en Madrid antes de poder ser embarcado hacia Menorca.

Javier Sánchez
Publicado en Ultima Hora Menorca el 21 de octubre de 2010

«Con menos sal, el queso de Menorca sería de los más vendidos de España»

El amor por el queso hecho persona. Empezó como un pequeño productor en Extremadura y hoy es uno de los más reputados catadores de España. El viernes disertará sobre el queso con D.O. Mahón-Menorca en la sede de Asaja.

José Luis Martín (Cáceres, 1956) ha sido miembro del jurado de certámenes como el 'Premio al mejor queso de España' del Ministerio de Agricultura, los 'Premios Gourmetquesos' o los 'Swiss Cheese Awards', es socio de la consultoría internacional para queserías Quesarte y propietario de la tienda de quesos del Mercado de Sant Miguel de Madrid 'La Fromagerie'.

_ La primera pregunta es obligada. ¿Qué puntuación le daría al queso con Denominación de Origen Mahón-Menorca?
_ Habría que valorar todos los tipos de queso que engloba la Denominación de Origen (D.O.) pero, en general, el queso Mahón-Menorca es un gran queso. Con total franqueza, es el mejor queso de vaca de España en relación calidad-precio. Por dos razones simples: es un producto muy bien elaborado y, además, está hecho con leche de unas vacas alimentadas con pasto.

_ No nos querrá simplemente regalar los oídos...
_ No. No soy el único que lo dice. En los concursos de gourmets siempre es uno de los más el elogiados por sus matices y, de hecho, muchos restaurantes de Madrid ya han cambiado en sus menús el Parmigiano-Reggiano por el Mahón-Menorca. Uno de ellos, por ejemplo, es el chef con estrella Michelín, Joaquín Felipe, del restaurante del Hotel Urban, el 'Europa Decó'.

_ Con todas esas posibilidades, ¿por qué tiene problemas para venderse y acumula stock?
_ Para mí uno de los grandes impedimentos para que el queso Mahón-Menorca se convierta en uno de los más vendidos de España es la sal. Se utiliza demasiada en el proceso y machaca el sabor. Sé que habrá muchos que dirán que si se reduce se pierde el sabor o se erosiona la elaboración tradicional del queso pero hay muchísimos quesos con D.O. que en los últimos años han suavizado su salinización. Con la mitad de sal, el queso Mahón-Menorca sería una joya. La demanda aumentaría con total seguridad.

_ Con menos sal, ¿ya tenemos el éxito asegurado?
_ Gran parte de él sí aunque, lógicamente, se podrían mejorar otras áreas. En lo que se refiere a distribución, por ejemplo, el público pide formatos más pequeños. No quiero decir que las hogazas deban ser más pequeñas sino que simplemente el producto pueda ser reducido y comercializado en unidades más prácticas. En cuñas como el Parmigiano-Reggiano por ejemplo.

_ Y si le digo que el año pasado toneladas de ese excelente queso acabaron siendo queso rallado o fundido.
_ Lógicamente me sabe mal. Por los productores que tuvieron que vender su queso, como mínimo, a la mitad del precio de coste y por los consumidores que se lo perdieron. Pero, a la vez, constata una realidad: que en la Isla hay demasiados ganaderos haciendo lo mismo. Algunos, creo, deberían arriesgar y, como complemento y fuera de la D.O. por supuesto, empezar a hacer pastas blandas como el Brie o el Camembert. Tendrían éxito seguro.

_ Su quesería en el Mercado de San Miguel es uno de los pocos establecimientos que ofrece queso de Menorca en Madrid.
_ A mí es al primero al que sorprende. No entiendo porque los productores de Menorca no explotan el mercado madrileño y están tan centrados en el catalán. En mí establecimiento el Mahón-Menorca, en todas sus variedades, es cada día de los más vendidos. En el terreno de la promoción, por ejemplo, también creo que se necesita hacer saber al consumidor que hay muchos tipos de queso Mahón-Menorca.

_ Veo que tiene muchas recomendaciones preparadas para los productores menorquines.
_ No quiero aleccionar a nadie sino simplemente hacer recomendaciones que puedan ser útiles. Espero que vengan muchos productores y también miembros del Consejo Regulador del D.O. y que así podamos realizar un taller constructivo. Empezaremos haciendo un ejercicio: comparando el Mahón-Menorca con cuatro quesos de vaca de los Alpes. Pienso que será positivo.

Javier Sánchez
Publicado en Ultima Hora Menorca el 19 de octubre de 2010